{"id":609,"date":"2019-06-17T10:23:25","date_gmt":"2019-06-17T10:23:25","guid":{"rendered":"http:\/\/oluttaako.net\/?p=609"},"modified":"2019-06-18T16:00:19","modified_gmt":"2019-06-18T16:00:19","slug":"seinajoella-olutta-ja-ginia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oluttaako.net\/?p=609","title":{"rendered":"Sein\u00e4joella olutta ja gini\u00e4"},"content":{"rendered":"\n

K\u00e4vin kev\u00e4\u00e4n kynnyksell\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa Sein\u00e4joella. P\u00e4iv\u00e4n reissun p\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4n\u00e4 oli vierailu Kyr\u00f6 distilleryll\u00e4, mutta samalla k\u00e4vimme lounastamassa Mallaskosken paimoravintolassa. Tuli siin\u00e4 yksi paikallinen Mallas Kabacka olutkuppilakin testattua ennen junamatkaa kotiin. <\/p>\n\n\n\n

Sein\u00e4joen ravintolat\nx 2<\/h2>\n\n\n\n

Heti junasta noustuamme suuntasimme burgerbuffet lounaalle Mallaskosken panimoravintolaan. Junamatka Helsingist\u00e4 Sein\u00e4joelle ei muuten kest\u00e4 kuin 2h 40min, joten p\u00e4iv\u00e4reissu on hyvinkin toteutettavissa. <\/p>\n\n\n\n

Mallaskosken panimoravintoa sijaistee todella kauniilla paikalla kosken tuntumassa. Harmillisesti meille sattui sateinen p\u00e4iv\u00e4, joten emme p\u00e4\u00e4sseet nauttimaan ravintolan viihtyis\u00e4n oloisesta terassista. Terassilla j\u00e4rjestet\u00e4\u00e4n kuulemma muun muassa kes\u00e4teatteriesityksi\u00e4. Matkaa ravintolaan keskustasta ei ollut montaa kilometri\u00e4, mutta s\u00e4\u00e4n puitteissa autokyyti oli mieluisa vaihtoehto. <\/p>\n\n\n\n

Mallaskosken panimolla on tietenkin hanoissa pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n heid\u00e4n omia tuotteitaan. Panimokierros olisi ollut mahdollista, mutta t\u00e4ll\u00e4 kertaa burgerbuffa riitti. Pyyt\u00e4ess\u00e4mme saimme todella kiinnostavan esitelm\u00e4n panimon ja ravintolan historiasta, pohjanmaan murteella tietenkin (anteeksi, mutta sen kuuleminen vaan saa suupielet v\u00e4kisin hymyyn \ud83d\ude42 ) <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Mallaskosken panimoravintola<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

http:\/\/www.mallaskoskenpanimoravintola.fi\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ennen Kyr\u00f6lle sovittua kierrosta meill\u00e4 oli hetki aikaa tutustua keskustan tarjontaan. Paikalliset opastivat meid\u00e4t suoraan olutravintola Mallas Kabackkaan. Viihtyis\u00e4 ja olutvalikoimaltaan ok paikka, jossa kannattaa ehdottomasti k\u00e4yd\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Mallas Kabackassa oli viihtyis\u00e4 tunnelma<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

http:\/\/kabacka.fi\/<\/a><\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n\n\n

Kyr\u00f6n distillerylle\nmeill\u00e4 oli varattu erillinen kuljetus. Matkaa Kyr\u00f6lle on jonkin verran ja\nmik\u00e4li maistelut kiinnostaa, kannattaa oma auto j\u00e4tt\u00e4\u00e4 kotiin. Kyr\u00f6n sivuilla\nkehotetaan tilamaan n. 30min kuljetus paikalliselta bussiyhti\u00f6lt\u00e4. <\/p>\n\n\n\n

Kyr\u00f6n distilleryss\u00e4\nkierros, tasting ja gin workshop<\/h2>\n\n\n\n

Olimme varanneet\nkattavan kierroksen Kyr\u00f6ll\u00e4, joka koostui tislaamokierroksesta, tastingist\u00e4 ja\ngini workshopista. <\/p>\n\n\n\n

Aloitimme varsin kattavalla ja kiinnostavalla tislaamokierroksella. 10\u20ac\/henkil\u00f6 ei todellakaan ollut paha summa yli tunnin kest\u00e4neest\u00e4 kierroksesta. Kuulimme paljon my\u00f6s alueen historiasta. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Kierroksella muun muassa tuoksuteltiin tislen eri p\u00e4it\u00e4<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
\"\"
Kiinnosttavia juttuja oli paljon! Kiitos kuvasta Reiska!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kuten panimokierroksillakin, vaikka on paljon kiinnostavia tarinoita ja tuotteen valmistukseen liittyvi\u00e4 juttuja, alkaa suuta kuivamaan jossain kohtaa. P\u00e4\u00e4timme tislaamokierroksen tastingiin, jossa maistelimme nelj\u00e4\u00e4 erilaista ruispohjaista tuotteita. Vahvoja maistellessa pit\u00e4\u00e4 muistaa olla tunkematta nen\u00e4\u00e4ns\u00e4 lasiin saakka tuoksutteluvaiheessa, jotta alkoholi ei polta nen\u00e4n limakalvoja heti alkuunsa. Ihan kokonaan ei tastinglasit itsell\u00e4 tyhjentyneet, mutta onneksi kavereita oli mukana avustamassa \ud83d\ude42 Tastingin hinnaksi tuli 20\u20ac\/henkil\u00f6. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Tastingiss\u00e4<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Jotta saimme\nvarmasti koko el\u00e4myksen Kyr\u00f6n distilleryst\u00e4 p\u00e4\u00e4tettiin visiitti viel\u00e4 gini\nworkshoppiin. <\/p>\n\n\n\n

Workshopin ideana oli maustaa oma gini, jossa pohjana toimi tietenkin Napue. Edess\u00e4 oli kaksi lasia Napueta, sek\u00e4 kattava joukko eri makuaineita. N\u00e4it\u00e4 sai tipoittain lis\u00e4ill\u00e4 ”harjoittelulasiin”. Tipoista pidettiin kirjaa lomakkeella, jotta kun hyv\u00e4 maku lopulta l\u00f6ytyi, pystyi t\u00e4m\u00e4n toistamaan sen varsinaiseen ginilasiin. Maustettu gini vietiin baaritiskille, jossa siit\u00e4 tehtiin gin&tonic sopivin koristein. <\/p>\n\n\n\n

Blending workshopin hinnaksi tuli niin ik\u00e4\u00e4n 20\u20ac\/osallistuja. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Blending workshop<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Kyr\u00f6lt\u00e4 kannattaa ostaa heid\u00e4n omaa ”kuoharia” Gin & Juicea, joka on tehty koskuesta ja omenamehusta. T\u00e4t\u00e4 ei siis saa ostettua mist\u00e4\u00e4n muualta kuin Kyr\u00f6lt\u00e4 paikan p\u00e4\u00e4lt\u00e4, mist\u00e4 ei kuulemma olla tinkim\u00e4ss\u00e4. Ostin n\u00e4it\u00e4 0,75l pulloja onneksi kaksi kappaletta, sill\u00e4 toinen tuli pokasauteltua aika pian Suomen voitettua j\u00e4\u00e4kiekon MM kultaa. Ostin my\u00f6s paketin Goodion ginisuklaata. Hieman h\u00f6lm\u00f6lt\u00e4 tuntui, sill\u00e4 ko. suklaatehdas sijaistee Helsingiss\u00e4 kivenheiton p\u00e4\u00e4ss\u00e4 omasta kodista. Noh, supporttia distillerylle \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Nippelifakta:\nNapueta ei saa vied\u00e4 Jenkkeihin, sill\u00e4 se sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 mesiangervoa, joka on USAssa\nluokiteltu l\u00e4\u00e4keaineeksi. <\/p>\n\n\n\n

\"\"
Omalla maulla maustettu gin&tonic<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

https:\/\/kyrodistillery.com\/fi\/in-rye-we-trust\/<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

K\u00e4vin kev\u00e4\u00e4n kynnyksell\u00e4 ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa Sein\u00e4joella. P\u00e4iv\u00e4n reissun p\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4r\u00e4n\u00e4 oli vierailu Kyr\u00f6 distilleryll\u00e4, mutta samalla k\u00e4vimme lounastamassa Mallaskosken paimoravintolassa. Tuli siin\u00e4 yksi paikallinen Mallas Kabacka olutkuppilakin testattua ennen junamatkaa kotiin. Sein\u00e4joen ravintolat x 2 Heti junasta noustuamme suuntasimme burgerbuffet lounaalle Mallaskosken panimoravintolaan. Junamatka Helsingist\u00e4 Sein\u00e4joelle ei muuten kest\u00e4 kuin 2h 40min, joten p\u00e4iv\u00e4reissu on hyvinkin toteutettavissa. Mallaskosken panimoravintoa sijaistee todella...<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[6,7,12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/609"}],"collection":[{"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=609"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/609\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":633,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/609\/revisions\/633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oluttaako.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}